Cách Làm Món Canh Măng Khô Nấu Chay Cùng Măng Khô, Món Chay Cùng Măng Khô

Măng khô là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, từ măng khô chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau ngày hôm nay trong góc bếp của món chay chúng tôi sẽ giới thiệu đến quý vị món canh măng chay với măng khô rất ngon và hấp dẫn.

Đang xem: Canh măng khô nấu chay

Canh măng chay hay măng khô hầm là món ăn không thể thiếu trong các ngày chay tịnh, và cũng là món dễ ăn dễ nấu nhất trong các món măng khô nấu chay.

Dưới đây Phú Vinh xin chia sẻ đến các bạn một công thức nấu cánh măng khô chay cực kỳ hấp dẫn.

*

Nguyên liệu nấu canh măng khô chay

150 – 200g măng khô2 Lát đậu hũ (nên chọn đậu hũ sống về tự chiên thì ngon hơn và sạch hơn)100g nấm bào ngư100g nấm đông cô tươi2 Cây mì căn0.5kg củ sắn1 Củ cái trắngGia vị: Muối, bột ngọt, nước tương, tiêu, dầu ăn, hành boa rô

Sơ chế

Sơ chế măng khô: Ngâm nước qua đêm cho mềm, luộc măng với nước sôi, sau đó xé thành sợi nhỏ vừa ăn.Đậu hủ cắt lát vuông chiên vàng.Nấm bào ngư và nấm đông cô ngâm nước muối rồi xả lại nước cho sạch, để ráo.Mì căn xé sợi vừa ăn.Củ sắn, củ cái gọt vỏ, cắt lát.Hành boa rô cắt lát nhỏ.

Xem thêm: Cách Nấu Món Chay Bún Bò Huế Chay (Vegan), Món Ăn Ngon

Chế biến canh măng khô chay

Hầm củ sắn và củ cải trong 1.2 lít nước để lấy nước dùng ngọt nấu canh.Bắt chảo nóng với một ít dầu, cho hành boa rô vào phi thơm, sau đó cho nấm bào ngư, nấm đông cô, đậu hũ mì căn vào xào với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước tương.Nước dùng sau khi nấu xong, vớt củ ra, sau đó cho hỗn hợp thức ăn vừa xào vào, đun sôi sau đó cho măng xé sợi vào hầm trong khoảng 10 – 15 phút cho măng thấm gia vị.Nêm nếm lại cho vừa ăn và thưởng thức.

Măng Phú Vinh – măng sạch không hóa chất

Các sản phẩm của Phú Vinh hiện đang có mặt tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, nhà hàng, chợ truyền thống và các tỉnh thành Việt Nam. Măng Phú Vinh đã trở thành thương hiệu quen thuộc được nhiều gia đình Việt tin dùng lựa chọn. Phú Vinh mang đến những món ăn hấp dẫn, giữ nguyên được vị thơm ngon, giòn, ngọt và sạch của măng.

Các loại măng Phú Vinh đang cung cấp trên thị trường bao gồm: măng củ tươi, măng lá tươi, măng trúc nhỏ, măng trúc to, măng vầu…

*

Có thể nói măng Phú Vinh không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Cùng với uy tín chất lượng nhiều năm qua, sự kiểm chứng về vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu được chọn lựa cẩn thận. Phú Vinh hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, liên tục tìm hiểu khẩu vị của người Việt. Thay đổi và cải tiến về cách chế biến để cho ra đời những dòng sản phẩm mới ngon miệng hơn, tiện ích hơn.

Xem thêm: Cách Nấu Món Chay Ngon Thanh Đạm, Đầy Đủ Dưỡng Chất Cho Ngày Rằm Và Lễ Phật Đảng

Măng Phú Vinh hiện có mặt tại rất nhiều cửa hàng thực phẩm sạch Việt Nam.

*

CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN PHÚ VINH

See more articles in category: Món Chay

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories