Cách Nấu Nước Lèo Hoành Thánh Chay, Cách Làm Mì Hoành Thánh Chay

Mì hoành thành không biết đã xuất hiện ở nước ta từ khi nào mà chỉ biết món mì này được rất nhiều người ưa chuộng. Cũng bởi vậy nên mì hoành thánh được biến tấu với rất nhiều mùi vị khác nhau và ngay cả mì hoành thánh chay cũng khá phổ biến. Hôm nay nhân dịp rằm thánh bảy hội quán ẩm thực sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm mì hoành thánh chay thơm ngon đậm đà cho gia đình bạn ngày cuối tuần đấy. Cùng đi chợ với chúng tôi nhé.

Đang xem: Cách nấu nước lèo hoành thánh chay

*

Nguyên liệu:

200g Mì tươi.3 lá hoành thánh.50gr đậu xanh cà vỏ500gr nấm rơm6 củ cà rốt2 quả lê2 thanh míaGia vị: muối, đường, bột ngọt.4 tai nấm đông côGiá đỗ2 bìa đậu phụ.

Cách làm:

Bước 1: Cà rốt bạn gọt vỏ, cắt khúc, rửa sạch, mía rửa sạch, lê gọt vỏ, bổ đôi, lấy hột.

*

Bước 2: Cho lê, cà rốt, mía vào nồi hẩm nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu đã mềm và nước ngọt thì cho thêm chút muối cho vừa ăn.

*

Bước 3: Mì tươi bạn trụng sơ qua với nước sôi và sóc lại với nước lạnh, cho thêm tí dầu ăn vào xóc để mì tơi ra nhé.

*

Bước 4: Nấm đông cô bạn rửa sạch ngâm nước cho mềm, 2 tai cắt lát mỏng, 2 tai cắt nhuyễn.

Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Nêm Chấm Gỏi Cuốn, Thịt Luộc, Cách Pha Mắm Nêm Chấm Bánh Tráng Cấp Tốc

*

Bước 5: Đậu phụ chiên vàng, cắt miếng dọc vừa ăn.

*

Bước 6: Phù trúc chiên vàng giòn, đậu xanh bạn hấp chín.

*

Bước 7: Cho hành tím vào chảo phi thơm với ít dầu rồi cho đậu xanh và nấm vào đảo đều. Nêm muối, đường cho vừa ăn.

*

Bước 8: Trải lá hoành thánh ra mặt phẳng, cho khoảng 1 thìa nhân vào giữa, gói lại.

*

Bước 9: Chiên hoành thánh vừa gói cho vàng đều 2 mặt thì gắp ra nhé.

Xem thêm: Nguyên Liệu Làm Gỏi Cuốn Thịt Hấp Dẫn Cho Gia Đình, Cách Làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt Hấp Dẫn Cho Gia Đình

*

Bước 10: Xếp mì ra tô, cho đậu phụ, phù trúc, nấm đông cô lên trên chang nước hầm củ vào, rắc tiêu ngò lên trên món này ăn kèm với hoành thánh chiên nhé.

*

*

Vậy là bạn đã có món mì hoành thánh thơm phức rồi đấy. Món ăn có vị ngọt dịu bởi nước dùng, vì thanh thanh của nấm, vị béo của đậu phụ cùng vị giòn của đậu hũ ky và hoành thánh chiên nên rất lạ miệng đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không và bếp trổ tài cho gia đình thưởng thức ngay. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

See more articles in category: Món Chay

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories