Cách Nấu Món Mì Căn Chay Cực Ngon Được Làm Từ Mì Căn, 3 Cách Làm Món Mì Căn Chay Thơm Ngon, Đậm Đà

Mì cănlà loại nguyên liệuvô cùng quen thuộc trongbữa cơm chaythanh đạm cho cả gia đình.Với hương vị thơm ngon, đậm đà và cực kỳ đa dạng trong chế biến, mì cănrất “vừa miệng” vàcó thểchiều lòng cả những người kén ăn nhất. Trong bài viết dưới đây,Pan Pan Foodsẽ bật mí cho bạn4 món ăn chay chế biến từ Mì Căn “siêu cấp” ngon miệng, dễ làmnhé!

Mì căn nướng lá lốt

*

Mì căn nướng lá lốt

Mì căn đemnướng cùng lá lốt có vị ngon độc đáo và rất đáng để thử. Ngày rằm, mùng 1,.. ăn chay làm thử món mì căn nướng đơn giản này để cả nhà cùng đổi vị nhé. Cách làm rất đơn giản lại nhanh chóng, đặc biệt ăn ngon, lạ miệng, vị mì căn giòn hòa quyện với lá lốt thơm phức cả một căn bếp.

Đang xem: Cách nấu món mì căn chay

Nguyên liệu làm Mì căn nướng lá lốt

500g Mì căn (Mì căn tươi có thể mua ở chợ, siêu thị,… hoặc tự làm cũng được bạnnhé.4 cây Sả1 củ Hành tím10 Lá lốt1/2 muỗng cà phê Bột ngũ vị hương1/2 muỗng cà phê Đường trắng1 muỗng canh Nước tương20g Mè trắng20ml Dầu ăn1 muỗng cà phê Dầu mè

Hướng dẫn làm Mì căn nướng lá lốt

Bước 1: Trải mì căn ra mặt phẳng và cán mỏng mì.

Bước 2: Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi thì cho từng miếng mì căn vào chiên vàng giòn.

Sau đó vớt ra để lên đĩa, lót thêm giấy ăn để thấm bớt dầu. Cắt mì căn thành sợi dài và cho vào tô.

Bước 3: Sả và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Thêm vào ngũ vị hương, đường và nước tương cho vừa miệng. Trộn đều mì căn cùng hỗn hợp cho thấm gia vị.

Sau đó ướp trong vòng 30 phút, cho thêm chút dầu mè vào.

Bước 4: Rắc thêm phần lá lốt đã cắt sợi. Nướng than hoặc bỏ lò trong vòng 15 phút, nhiệt 230 độ.

Bước 5: Lấy ra và ăn kèm với bánh ướt, nước tương và rau sống cực kỳ lạ miệng.

Mì căn xào sả ớt chay

*

Mì căn xào sả ớt chay

Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ thì mì căn xào sả ớt chay chính là sự lựa chọn tiếp theo cho bạn để chuẩn bị một mâm cơm chay thanh tịnh. Món này cực kỳ hợp khẩu vị và rất đưa cơm đấy nhé!

Nguyên liệu làm Mì căn xào sả ớt chay

4 cây Mì căn1 muỗng canh Sả1 muỗng cà phê Ớt băm1/2 muỗng cà phê Hạt nêm chay1/2 muỗng cà phê Bột ngọt1/2 muỗng cà phê Muối1 muỗng canh Dầu ăn1/2 muỗng cà phê Bột nghệ

Hướng dẫn làm Mì căn xào sả ớt chay

Bước 1: Cán mỏng mì căn và cắt thành từng miếng dài cho vào tô

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu sôi thì thêm sả ớt băm vào xào thơm, sau đó cho mì căn vào.

Bước 3: Xào hỗn hợp đều tay để mì thấm đều sả ớt băm. Nêm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa miệng.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Chay Thập Cẩm, Đậm Đà Giàu Dinh Dưỡng Cho Gia Đình

Sau đó cho thêm bột nghệ hoặc dầu hạt điều để mì căn có màu vàng hấp dẫn.

Bước 4: Xào thêm 2-5 phút thì tắt bếp, múc mì căn ra đĩa và thưởng thức nhé

Mì căn chay kho tiêu

*

Mì căn chay kho tiêu

Chuẩn bị nguyên liệu làm mì căn kho tiêu

Mì căn: 10 câyGừng tươi: 1 củỚt sừng: 1 quảNước dừa: 1 bát conTiêu xanh: 3 cọngHành hoa: 2 nhánhGia vị: dầu ăn, nước tương, nước mắm, đường, bột canh, tiêu đen, nước hàng.

Hướng dẫn làmmón mì căn kho tiêu

Bước 1: Mì căn thái miếng vừa ăn, chiên săn cả 2 mặt. Gừng gọt vỏ thái sợi, ớt sừng cắt lát, tiêu xanh rửa sạch, hành hoa cắt bỏ phần rễ, thái khúc bỏ riêng phần đầu trắng.

Bước 2: Làm nước sốt: Nước dừa + 2 thìa nướng tương + 1 thìa nước mắm + 1 thìa cafe bột canh + 1 thìa nước hàng + 1 thìa đường + 1 thìa tiêu đen khuấy tan.

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu sôi thì cho hỗn hợp đầu hành, ớt dừng, tiêu xanh đập dập vào xào cho thơm rồi nấu cùng nước sốt đến khi sánh đặc.

Sau đó cho mì căn vào trộn đều rồi tắt bếp. Mì căn thơm mùi tiêu và ngậy thơm của nước dừa ăn cùng cơm nóng cực kỳ hợp khẩu vị.

Mì căn chay chiên giòn

*

Mì căn chay chiên giòn

Chuẩn bị nguyên liệu làm món mì căn chiên giòn

Mì căn: 10 câyTỏi: 1 củChanh: 1 quảGia vị: đường, nước tương, tiêu.

Hướng dẫn làmmón mì căn chiên giòn

Bước 1: Sơ chế mì căn cắt lát vừa ăn, chiên vàng giòn hai mặt. Vớt mì ra để cho ráo bớt dầu. Bóc vỏ, băm nhuyễn và phi thơm tỏi.

Bước 2: Làm hỗn hợp nước sốt gồm: 1 thìa đường + 2 thìa nước tương +1/2 quả chanh + tiêu, nêm chua ngọt vừa miệng.

Xem thêm: Cách Làm Gỏi Thịt Heo Ngon Không Bị Ra Nước Đơn Giản Tại Nhà

Bước 3: Bày mì căn chiên lên đĩa, rưới nước sốt, rắc tỏi lên và cùng thưởng thức.

*

Mì Căn Đậu Phộng AGV 愛之味土豆麵筋​

Với những thông tin trong bài viết này, hy vọng đãgiúp bạncó thêm nhữnglựa chọnmón chay chế biến từmì căn vớihương vị độc đáo và dễ làm. Nếu cần tư vấn và hỗ trợ về sản phẩm, hãy liên hệ vớiPan Pan Food– cửa hàng món ngon Đài Loan uy tín, chất lượng, thơm ngon nhấtnhé!

See more articles in category: Món Chay

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories