Nguyên liệu làm Lẩu tiêu xanh chay – Cho 3 ngườiTiêu xanh 100 gramNấm cây 200 gramNấm bào ngư 200 gramNấm rơm 200 gramNấm bạch tuyết 200 gramMì hoặc bún 500 gramRau ăn kèm 500 gram(Tùy thích)Boa rô băm 2 muỗng canh
Cách chế biến Lẩu tiêu xanh chay1. Sơ chế nguyên liệuCác loại rau ăn kèm, tiêu xanh nhặt sạch, rửa sạch với nước rồi để ráo.
Đang xem: Cách nấu lẩu tiêu chay
Các loại nấm cát bỏ chân, rửa sạch, để ráo rồi cắt nhỏ. Nấm rơm cắt làm đôi hoặc làm tư sao cho vừa ăn. Nấm cây cắt lát xéo vừa ăn. Nấm bào ngư để nguyên, nấm bạch tuyết cắt bỏ chân.
Tiêu xanh chừa lại 2 – 3 nhánh để trang trí. Còn lại cho vào máy xay xay nhuyễn với một chút nước.
2. Nấu lẩuBắc nồi lên bếp, bật lửa vừa, dầu sôi lăn tăn thì cho boa rô băm vào, tiếp theo cho các loại nấm vào xào.
Xem thêm: 5 Phút Để Học Cách Làm Gỏi Tai Heo Ngon Với Hành Tây Ngon Giòn Sần Sật
Nêm nếm gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, muỗng canh hạt nêm, muỗng canh đường, phần tiêu xanh đã xay vào. Đảo đều tay khoảng 2 – 3 phút cho nấm chín sơ.
Cho thêm khoảng 2 lít nước sôi vào và nấu sôi. Sau đó múc ra nồi lẩu chuyên dụng và thưởng thức cùng mì hoặc bún, rau ăn kèm ngay thôi nào.
Xem thêm: Cách Làm Gỏi Cuốn Chay Đơn Giản, Lạ Miệng Cho Ngày Rằm, Gỏi Cuốn Chay Xốt Đậu Phộng
3. Thành phẩmLẩu tiêu xanh chay thơm ngon với nước dùng đậm đà, cay cay thơm thơm vị tiêu xanh, các loại nấm giòn ngon thêm độ tươi, ngọt của các loại rau thật hấp dẫn đúng không nào. Thưởng thức ngay nhé!
Chia sẻ
Facebook Share via Email Print
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *
Bình luận
Tên *
Email *
Trang web
Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.
14 Tháng Ba, 2020
26 Tháng Năm, 2020
22 Tháng Năm, 2020
28 Tháng Năm, 2020
26 Tháng Ba, 2021
25 Tháng Hai, 2020
17 Tháng Bảy, 2020
29 Tháng Ba, 2021
11 Tháng Ba, 2020
14 Tháng Mười, 2019
CÓ THỂ BẢN QUAN TÂM
Close
CHỦ ĐỀ
BÀI VIẾT NỔI BẬT
MẠNG XÃ HỘI TÂM TÌNH
khcvina.com
Giới thiệu
Về khcvina.comMail: lienhe
khcvina.com
Thỏa thuận
Điều khoản Sử dụng Nội quy cộng đồng Quyền riêng tư Góp ý Báo cáo vi phạm
Back to top button
Close
Tìm kiếm cho:
Close
Tìm kiếm
Close
Log In
Forget?
Remember me
Facebook” data-plugin=”nsl” data-action=”connect” data-provider=”facebook” data-popupwidth=”475″ data-popupheight=”175″>
Continue with Facebook
Log InDon't have an account?