Món ngon từ rau ngót dần dà phổ cập trong những bữa ăn của những hộ gia đình Việt. Làm thế nào để có một tô canh mát lành, mê hoặc, không thấy ngán giữa ngày hè? Với gợi ý 12 cách nấu canh rau ngót thơm ngon mà Blog Docco sẽ mang đến ngay sau đây sẽ giúp bạn tha hồ trổ tài.
Đang xem: Cách nấu canh rau ngót chay
Đây là món ăn với cách chế biến vô cùng đơn giản. Để có thể nấu cho 4 người ăn bạn cần sẵn sàng 300gr rau ngót song song với đó là 150gr thịt nạc thăn, 1 củ hành khô, dầu ăn và những gia vị thiết yếu khác như muối, mì chính hay nước mắm. Để nấu canh rau ngót thịt băm cần trải qua công đoạn cơ bản sau
Trước tiên bạn lựa chọn những lá rau ngót tươi, non sau đó tuốt lấy lá rồi đem lá đi rửa sạch, khi rửa bạn nên vò để lá hơi dập một xíu. Thịt heo cần phải được rửa sạch và xay nhuyễn, băm nhỏ hành.
Xem thêm: Cách Làm Gỏi Đu Đủ Ba Khía Thái Lan, Rất Dễ Làm
Bắc chảo dầu lên bếp và phi cho hành khô được thơm, cho rau vào xào sơ qua và thêm một chút gia vị để rau thêm đậm đà hơn. Sau đó đổ nước vào và đung nóng, khi nước vừa sôi thì cho phần thịt nạc và nêm nếm thêm một lần nữa. Cho vài giọt nước mắm trước khi tắt bếp để thêm hương vị. Món ăn dùng với cơm trong những bữa ăn của hộ gia đình. Gây nên canh có vị ngọt tự nhiên, bổ dưỡng cần chọn những địa điểm mua thịt sạch tươi ngon tin cậy vệ sinh.
Xem thêm: 3+ Cách Làm Gỏi Cuốn Hà Nội, Cách Làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt Thơm Ngon Chuẩn Vị
Giờ đây, để có được tô canh rau ngót thơm ngon giữa trưa hè nóng bức Sài Gòn bạn có thể đặt mua thực phẩm tươi, sạch, tin cậy giao trong vòng 2h tại Docco, những nguyên liệu tại đây không chỉ đa dạng, phong phú về số lượng mà chất lượng được kiểm duyệt nghiêm ngặt. Hơn nữa, những loại thịt được giết mổ nhân đạo, cá và thủy sản vô cùng tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng cũng sẽ giúp món ăn thêm ngon và tin cậy,
Hy vọng với những thông tin mà Blog Docco vừa mang tới sẽ giúp những bà nội trợ biết thêm về những cách nấu canh rau ngót ngon và đậm đà hơn. Tham khảo gợi ý menu thực đơn dinh dưỡng, mát lành cho cả tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn hộ gia đình thêm phần thú vị, mê hoặc.
Bạn Đang Xem: 12 cách nấu canh rau ngót chay mặn ngon bổ dễ làm thanh mát giải nhiệt