Bạn Đã Biết Cách Nấu Canh Chua Dọc Mùng Chay Của Lavender, Cách Làm Canh Chua Chay Đơn Giản, Dễ Làm

Canh chua nấu cá hẳn không còn gì xa lạ với người dân việt Nam, một chén canh chua thơm mát, ngọt vị cá rất thích hợp cho mùa hè. Tuy nhiên, đối với những ai đang ăn chay hoặc vào những ngày mồng 1, 15 âm lịch, bạn nấu một món canh chay thanh mát, nhẹ nhàng cho cả gia đình thì canh chua nấu cá hẳn không phải sự lựa chọn thích hợp. Vậy thì hãy cùng khcvina.com vào bếp để học cách nấu canh chua chay ngon và lạ miệng cho ngày rằm nhé!

*

Nguyên liệu nấu canh chua chay ngon và lạ miệng

– 1 hộp đậu hũ non.

Đang xem: Cách nấu canh chua dọc mùng chay

– 1 lát dứa vừa ăn.

– 1 – 2 quả cà chua.

– 200gr đậu bắp.

– Vài nhánh dọc mùng.

– Me khô (loại dùng để nấu canh).

– Hành boa-rô.

– Gia vị: đường, muối.

Dụng cụ nấu canh chua chay ngon và lạ miệng

– Dao.

– Tô.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Củ Cải Trắng Chay Đơn Giản Hấp Dẫn Thơm Ngon, Cách Nấu Canh Củ Cải Hầm Chay

– Nồi.

Cách nấu canh chua chay ngon và lạ miệng

Bước 1:

– Me khô cho ra tô, đổ vào đó một lượng nước sôi vừa đủ, hòa cho me tan rồi vớt hạt ra, chỉ giữ lại phần nước cốt.

*

– Dứa gọt hết mắt, cắt xéo.

– Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

– Đậu bắp rửa sạch, thái lát chéo.

*

Bước 2:

– Dọc mùng tước bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát chéo. Bóp dọc mùng với một ít muối rồi xả lại bằng nước sạch.

*

Bước 3:

– Đậu hũ non rửa sạch, cắt thành khoanh tròn.

*

Bước 4:

– Đặt 1 cái nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng, phi thơm đầu hành boa-rô rồi cho cà chua vào xào chín, xào thêm khoảng – 4 phút rồi cho tiếp dứa vào xào cùng, nêm thêm muối và đường.

Xem thêm: Cách Làm Gỏi Sứa Tôm Thịt Hấp Dẫn Cho Bữa Ăn Gia Đình, Cách Làm Gỏi Sứa Tôm Thịt Thơm Ngon Hấp Dẫn

*

Bước 5:

– Cho 3 – 4 bát con nước lọc vào nồi cà chua dứa, khi nước sôi thì cho nước cốt me vào, khuấy đều và tiếp tục đun sôi.

*

Bước 6:

– Cho thêm đậu bắp vào nồi, đun thêm khoảng 6 phút nữa thì cho tiếp dọc mùng và đậu hũ non vào nồi, đun với lửa nhỏ để tránh làm cho đậu hũ bị nát. Cuối cùng thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, rắc thêm chút hành boa-rô thái nhỏ vào rồi tắt bếp là hoàn thành!

*

Chúc các bạn thành công với cách nấu canh chua chay ngon và lạ miệng này nhé!

*

2 đầu bếp đánh giá

Điểm trung bình

(5 / 5)

Bình luận Hủy bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN

Hãy là người bình luận đầu tiên!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Thời gian làm : 30 phút

*

Cách làm cá hấp bia

Thời gian làm : 10 phút

*

Cách làm món mực xào chua ngọt

Thời gian làm : 10 phút

*

Cách nấu bún cá ngon nhất ngay tại nhà

Thời gian làm : 30 phút

*

Cách làm bún đậu ốc ngon ngọt

Thời gian làm : 15 phút

Cách làm món ốc mỡ xào cay thơm ngon

Thời gian làm : 30 phút

Cách nấu món canh nghêu ngọt mát giải nhiệt

Thời gian làm : 25 phút

Cách làm món canh ngao mùng tơi ngon nhất

Thời gian làm : 60 phút

Cách nấu món ốc xào chuối xanh ngon tuyệt

Thời gian làm : 30 phút

Cách làm sườn nướng mật ong ngon ngất ngây

Tìm kiếm

Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm bánh

Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới

BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI

*

See more articles in category: Món Chay

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories