Chia Sẻ 4 Cách Làm Trộn Gỏi Ngũ Sắc Chay Khai Vị Siêu Ngon, (25) Món Gỏi Ngũ Sắc

Bạn đã quen với các món gỏi khai vị như gỏi bưởi, gỏi ngó sen tôm thịt,…vậy hãy thử đổi vị với công thức thực hiện gỏi ngũ sắc vô cùng hấp dẫn, tốt cho sức khỏe.

Đang xem: Cách làm trộn gỏi ngũ sắc

Với 5 màu chủ đạo là tím, đỏ, xanh, trắng, vàng của 5 loại rau củ là bắp cải tím, cà rốt, dưa leo, củ cải và bắp chuối, gỏi ngũ sắc đã trở thành một món ăn ngon không chỉ có cả hương, sắc, vị mà còn rất tốt cho sức khỏe bởi chứa nhiều chất sơ cùng vitamin từ các loại rau củ đậm màu kể trên. Vì vậy, nếu có dịp trổ tài vào bếp, bạn đừng bỏ qua món gỏi này nhé! Học cách làm gỏi ngũ sắc thôi nào!

*
*

Nội Dung

ẨnHiện
2 Cách làm gỏi ngũ sắc

Nguyên liệu làm gỏi ngũ sắc

Bắp chuối: 1 bắpBắp cải tím: 1 bắpCà rốt: 2 củ toDưa leo: 2 quả toCủ cải trắng: 2 củKhô bò: 200gMực khô: 100gĐậu phông: 200gRau húng, ớt sừngNước mắm, đường, chanh, tỏi

Cách làm gỏi ngũ sắc

Sơ chế nguyên liệu làm gỏi

Bắp chuối bào mỏng, sau đó cho vào ngâm với nước chanh pha loãng để bắp chuối không bị thâm đen rồi vớt ra để ráo.Bắp cải tím cắt thật mỏng.Cà rốt gọt vỏ rồi bào sợi.Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi, sau đó cho thêm nước chanh, muối, đường vào trộn đều, để 15 phút vắt ráo.Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột rồi cắt miếng mỏng.Khô bò xé sợi nhỏ, mực khô nướng chín rồi cũng xé nhỏ.Đậu phộng bạn rang vàng, để nguội rồi bóc vỏ.Rau húng nhặt kỹ, rửa sạch rồi để ráo.Tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn.Ớt sừng rửa sạch, bỏ hột rồi cắt sợi nhỏ.

Xem thêm: Cách Làm Món Gỏi Cây Chuối Cây Chua Chua Ngọt Ngọt Đơn Giản Hấp Dẫn Cho Gia Đình

Chế biến

– Nước trộn gỏi: Bạn cho khoảng 4 muỗng canh đường, 4 muỗng nước mắm, 4 muỗng nước cốt chanh vào một nồi nhỏ rồi đun sôi cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp để nguội, tiếp đến cho tỏi băm vào trộn đều lên.

Xem thêm: Cách Nấu Bún Cá Chay – Cách Nấu Bún Chả Cá Ngon Hợp Khẩu Vị

– Bạn cho bắp chuối, bắp cải tím, cà rốt, củ cải trắng và dưa leo vào từng bát nhỏ, sau dó cho khô bò, mực, ớt sừng vào đều các bát này rồi cho nước trộn gỏi vào từng bát, trộn đều lên rồi thêm rau húng và đậu phộng rang vàng vào từng bát là xong.

– Cuối cùng, bạn gắp lần lượt từng nhóm rau đã trộn lên đĩa, trình bày cùng chén nước mắm chua ngọt nửa là đã có món gỏi ngũ sắc vô cùng bắt mắt rồi nhé!

*
*

Gỏi ngũ sắc vô cùng hấp dẫn, tốt cho sức khỏe

Chúc các bạn thực hiện thành công món gỏi ngũ sắc để bổ sung vào thực đơn nhà bạn một món khai vị hấp dẫn nhé!

See more articles in category: Món Gỏi

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories