Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Vịt Cực Ngon Với Bắp Cải, Hoa Chuối

Cách làm gỏi vịt bắp cải đơn giản sẽ đem lại món ăn hấp dẫn cho mọi người cùng thưởng thức. Thịt vịt nhiều dinh dưỡng thêm các loại rau xanh kết hợp sẽ rất tuyệt đấy.

Đang xem: Cách làm nước mắm trộn gỏi vịt

Bạn đang xem: Cách làm nước mắm trộn gỏi vịt

Cách làm gỏi vịt bắp cải hấp dẫn

*

Bắt tay vào làm gỏi vịt bắp cải thôi nào

Nguyên liệu làm gỏi vịt bắp cải

Thịt vịt: 1 kgBắp cải: 500gHành tây: 1 củCà rốt: 1 củRau húng quế: 1 bó nhỏRau mùi: 1 bóGừng tươi: 1 củRượu trắng: 100mlHành tím: 5 củĐậu phộng: 10g

*

Các nguyên liệu chính của món gỏi vịt bắp cải

Nguyên liệu dùng làm nước trộn

Nước mắm: 2 thìaĐường trắng: 1 thìaChanh tươi: 1 quả

Nguyên liệu dùng làm nước mắm chấm

Nước mắm: 2 thìaĐường trắng: 1 thìaGừng tươi: 2 nhánhTỏi khô: 3 tépỚt tươi: 1 quảChanh tươi: 1 quảBột ngọt: 1 thìaNước sôi để nguội: 1 thìa

Gỏi vịt hoa chuối – món ngon gia đình cuối tuần. Đĩagỏi vịtthanh mát, thơm ngon sẽ khiến bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn vào ngày hè

Cách làm gỏi vịt bắp cải ngon

*

Cách làm gỏi vịt bắp cảiBước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt vịt bạn đem đi rửa sạch rồi dùng muối ăn chà lên khắp các vùng của thịt vịt rồi bạn lại rửa cho sạch cùng với nước. Tiếp đó, bạn đem gừng đi gọt sạch vỏ rồi cho một ít rượu trắng vào trộn đều. Chà xát tiếp lên hết toàn bộ thân thịt vịt để khử được cho hết mùi hôi nhé.

*

Thái mỏng bắp cảiBắp cải thì bạn đem đi rồi bóc bỏ phần lá đã bị già rồi bạn sẽ thái hoặc bào bắp cải thành sợi nhỏ hơn. Ngâm bắp cải đã thái trong nước trong muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch xong để ráo.Cà rốt bạn gọt vỏ, đem rửa sạch, dùng dao để bào bào thành những sợi mỏng nhỏ.Hành tây thì bạn sẽ bóc vỏ bỏ đi, đem hành rửa sạch. Bạn tiếp tục cắt chúng thành những khoanh trông thật mỏng. Cho hành tây vào trongngăn đá của tủ lạnh và để trong 20 phút nữađể cho hành sẽ hết mùi hăng và sẽ được giòn hơn.

Xem thêm: Điểm Danh Các Cách Làm Nước Sốt Để Trộn Gỏi, Cách Pha Nước Mắm Ngon

*

Gỏi vịt rau muốngvới sự kết hợp giữa thịt vịt và rau muống, món nàycó vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn, dùng kèm với nước mắm gừng vừa cay vừa đậm đà sẽ rất hấp dẫn.

Xem thêm: Cách Làm Gỏi Mít Tai Heo Và Thịt Ba Chỉ Ngon, Lạ Miệng, Dễ Làm

Lưu ý khi làm gỏi vịt bắp cải

Xem cách làm gỏi vịt bắp cải siêu ngon!

Vậy là thông qua bài viết này các bạn đã biết cách làm gỏi vịt bắp cải rồi đúng không nào. Món gỏi đơn giản nhưng sẽ làm phong phú thêm thực đơn hấp dẫn của bạn đấy.

See more articles in category: Món Gỏi

Sale off:

Categories