Cách làm nước sốt gồm có 1 muỗng canh tương ớt, 1 muống canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, trộn đều.
Đang xem: Cách làm gỏi vịt quay
Trộn cần tây, cà rốt, hành lá với nước sốt trước để nước sốt thấm vào nguyên liệu. Như thế vị hăng của cần tây và vị cay của hành lá sẽ giảm đi.
Cách làm phần sốt mayonnaise: 2 muống canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh mè rang, 1 muỗng cà phê lá cần tây trộn đều.
Xếp vịt quay ra đĩa. Cho rau cần tây, cà rốt, hành lá lên trên. Tưới nước sốt lên trên cho món ăn thêm hấp dẫn.
Gỏi vịt quay không còn vị hăng của cần tây, không có vị ngán của vịt quay. Phần sốt mayonnaise chua chua, ngọt dịu kết hợp cùng mùi thơm của mè tạo nên một món ăn thật sự tuyệt vời.
Xem thêm: Bạn Đã Biết Cách Nấu Canh Dọc Mùng Chay Thanh Nhiệt Ngày Nắng Nóng
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Xã hộiKho tri thứcKhoa học & Công nghệKinh doanhQuân sựThế giớiÔ tô – Xe máyĐời sốngGiải tríCộng đồng trẻ
Xem thêm: Cách Nấu Món Canh Chay Ngon, 20+ Công Thức Cách Làm Món Canh Chay Ngon
Tâm sự thầm kínCông thức detox giảm cânBí quyết nấu ăn ngonĐá MuốiMón Ăn NgonMẹo Trị Mụn HayPhương Pháp Giảm BéoTrang Điểm Làm ĐẹpAn Toàn Thực PhẩmNgộ Độc Thực PhẩmVi Khuẩn Gây BệnhChăm Sóc Trẻ Sơ SinhChăm Sóc Người Cao TuổiBệnh DịchDịch Sởi Lại Bùng PhátBệnh Huyết Áp CaoBệnh Máu Nhiễm MỡPhòng Chống Bệnh GoutSức Khỏe Giới TínhThực Phẩm Ngày TếtNhóm MáuMón Ăn Ngon Ngày TếtNguyễn Bá ThanhSức Khỏe Trẻ EmNhận định bóng đáThảm Họa Thiên Nhiên
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM
P. Tổng biên tập phụ trách: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.
Phó Tổng biên tập: Nhà báo Đặng Mạnh Hùng, Nhà báo Nguyễn Danh Châu
Tòa soạn: 53 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
VPGD: Tầng 5 Tòa tháp Ngôi Sao/Star Tower, đường Dương Đình Nghệ, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.