Tag Archives: Cách Làm Gỏi Tép Tươi, Tag Archives: Cách Làm Gỏi Tép Sống

Món gỏi tép đu đủ hiện nay được sử dụng khá phổ biến. Đây là một món ăn ngon giúp giải nhiệt trong những ngày hè. Vậy đâu là cách làm gỏi tép đu đủ ngon?

Khi những bữa cơm nhiều đạm làm bạn phát ngán thì đâu là giải pháp? Chắc chắn những món ăn nhiều chất xơ là một lựa chọn hay. Món gỏi tép đu đủ không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa nhiều dưỡng chất khác tốt cho cơ thể. Gỏi tép đu đủ hiện khá phổ biến với giới trẻ và được bày bán rất nhiều ở những quán ăn vỉa hè. Mặc dù rất thơm ngon, nhưng vấn đề ăn toàn thực phẩm là một trở ngại. Vậy tại sao không tìm hiểu ngay cách làm gỏi tép đu đủ được chia sẻ dưới đây để tự mình chế biến?

*

Cách làm gỏi tép đu đủ ngon và hấp dẫn – Ảnh minh họa: Internet

Gỏi tép đu đủ là gì?

Gỏi tép đu đủ là món ăn được làm chủ yếu từ 2 nguyên liệu chính đó là đu đủ, tép. Đôi khi, nó được kèm theo thịt heo (tùy sở thích) và dùng với nước mắm chua ngọt. Món ăn này rất phổ biến với giới trẻ hiện nay và được bày bán nhiều ở những quán cóc. Gỏi tép đu đủ được chế biến vô cùng đơn giản nên bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, vừa đảm bảo an toàn lại vừa thơm ngon hơn.

Đang xem: Cách làm gỏi tép tươi

*

Gỏi tép đu đủ được khá nhiều bạn trẻ yêu thích – Ảnh minh họa: Internet

Giá trị dinh dưỡng của gỏi tép đu đủ

Đu đủ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: chất xơ, kali, folate, magie, các khoáng chất và vitamin có thể kể đến vitamin A, vitamin C. Với hàm lượng dinh dưỡng cao đu đủ giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng mắt liên quan đến lão hóa, ngăn ngừa bệnh hen suyễn, tăng cường sức khỏe xương, cải thiện bệnh tiểu đường, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ chữa lành vết thương ngoài da, cải thiện tình trạng viêm và còn ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

Tôm tép nói chung luôn cung cấp một lượng dưỡng chất lớn như rất giàu canxi, protein và nhiều loại vitamin khoáng chất khác như: kẽm, phốt pho, kali, vitamin A, C, D, E, K và các loại vitamin nhóm B. Sự kết hợp của đu đủ và tép tươi sống thật sự rất hoàn hảo. Dù là món ăn đơn giản nhưng lợi ích mang lại vô cùng thiết thực và to lớn.

*

Gỏi tép đu đủ mang nhiều giá trị dinh dưỡng – Ảnh minh họa: Internet

Cách làm gỏi tép đu đủ ngon ngất ngây

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 200g tép đồng, nửa quả đu đủ, 100g đậu rang, 1 củ cà rốt, 1 quả chanh, 1 củ tỏi, 2 quả ớt, rau thơm các loại và các gia vị để nêm nếm thích hợp như muối, đường, bột nêm,…Để hoàn thành món ngon này bạn cần thực hiện cẩn thận từng bước sau.

Bước chọn nguyên liệu

Việc chọn đu đủ và tép là hết sức quan trọng để có được món ăn ngon. Với đu đủ, bạn nên chọn quả dài, cầm nặng tay, ít hột, thịt dày, không được chín để món gỏi giòn ngon. Còn với tép, bạn cần chọn tép tươi sống, phần đuôi cụp, còn nếu tép bơm hóa chất thì đuôi tép xòe ra như cánh quạt.

*

Đu đủ không được chín vì như thế món gỏi sẽ không còn giòn – Ảnh minh họa: Internet

Bước sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn gọt vỏ đu đủ rồi rửa sạch lại với nước muối pha loãng cho hết nhựa đu đủ rồi vớt ra, để thật ráo. Với cà rốt, bạn cũng gọt vỏ rửa sạch sẽ. Sau đó, bào sợi đu đủ và cà rốt một lượt vào thau hoặc nồi sạch. Rau thơm thì bạn rửa sạch rồi thái nhỏ. Còn đậu rang đem giã cối tùy vào sở thích của bạn mà độ nhuyễn khác nhau.Tiếp đến, bạn rửa sạch tép đồng, cho dầu ăn vào chảo rồi rang chín. Khi rang nhớ cho thêm nửa muỗng bột nêm vào và đảo cho đến khi tép khô rồi cho vào đĩa.

Xem thêm: Cách Làm Gỏi Gà Rau Răm Ngon ĐúNg ĐiệU, Chống Ngán Cuối Tuần

Bước chế biến

Để làm nước mắm chua ngọt ngon, bạn nên trộn các gia vị theo tỉ lệ sau: 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước cùng 1 muỗng gia vị gồm bột canh, tỏi, ớt đã băm nhỏ.

*

Nước mắm ngon sẽ làm cho món gỏi tép đu đủ thêm đậm vị – Ảnh minh họa: InternetBạn tiến hành đun 400ml nước đến khi sôi thì cho hỗn hợp đu đủ và cà rốt đã bào vào để chần rồi nhanh tay vớt ra rồi vắt khô. Sau đó, cho tất cả vào tô hoặc nồi sạch rồi rắc tép vừa rang lên và trộn đều. Tiếp theo, bạn cho tiếp phần rau thơm đã thái nhỏ vào. Trộn nhẹ nhàng và từ từ rưới phần nước mắm đã pha vào.

Bước trình bày

Lúc này, bạn đã có thể cho hỗn hợp đã trộn đều ở trên ra đĩa, rắc thêm đậu rang vào. Bạn có thể tỉa những quả ớt thành hoa để trang trí. Hoặc đơn giản hơn, bạn chỉ cần xắt ớt thành khoanh, kèm theo dưa leo, cùng xà lách là đã có thể trang trí thật đẹp rồi. Với xà lách, bạn nên để khoảng 1/3 đĩa ở 1 phía. Dưa leo cắt lát rồi bày sang 1 góc, phần còn lại là hỗn hợp gỏi.

*

Chỉ cần những thao tác đơn giản bạn đã có thể trình bày thật đẹp mắt – Ảnh minh họa: Internet

Với món gỏi tép đu đủ thơm ngon, bạn có thể giúp gia đình mình giải nhiệt trong những ngày trời oi bức. Món ăn không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác như thịt heo, khô bò, các loại rau, bánh tráng,… Hy vọng với những chia sẻ về cách làm gỏi tép đu đủ có thể giúp ích cho các bạn, đem đến một bữa cơm ngon cho gia đình mình.

Xem thêm: Cách Làm Gỏi Bò Nướng Cà Pháo Lạ Miệng Cho Bữa Ăn Hàng Ngày, Gỏi Thịt Bò Cà Pháo

*

3 cách làm món gỏi nộm đơn giản, ăn hoài không chán

Để bữa cơm gia đình thêm phong phú lại giúp chống ngán thì bạn thử ngay cách làm các món nộm gỏi nộm đơn giản dưới đây.

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-goi-tep-du-du-ngon-va-hap-dan-353251.html

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-goi-tep-du-du-ngon-va-hap-dan-353251.html

*

Các mỹ nhân đồng loạt 'trút bỏ xiêm y', hôn đắm đuối người đàn ông lạ ngay giữa đường chỉ sau vài câu nói

*

Trai đẹp rủ 2 nàng ra biển, chơi SỐC 'quăng' xuống biển khiến 'gái xinh' chới với trong bộ bikini sắp rách toạc

*

Các nhà khoa học công bố thêm bằng chứng về độ an toàn của vaccine phòng COVID-19 đối với bệnh nhân ung thư

*

Đi thăm thú giải trí cuối tuần, nhóm du khách mặt 'xanh như tàu lá chuối' khi chạm mặt với chúa tể
Đời Sống 1 giờ 15 phút trước
Hà Nội cho F1 cách ly trả phí tại khách sạn, những khách sạn nào được tiếp nhận F1?
Tin y tế 1 giờ 21 phút trước
Rùng mình khoảnh khắc ngâm rắn hổ mang 'siêu to khổng lồ', hình ảnh uốn lượn của 'mãng xà' khiến dân mạng đứng hình
Nữ TikToker mặt xinh dáng chuẩn nhảy nhót cực 'nhiệt', khoảnh khắc 'lia' chân qua camera khiến khán giả lo 'sốt vó' vì suýt lộ
Đời Sống 1 giờ 22 phút trước
Sau Sở VH-TT&DL, vợ chồng bà Phương Hằng tiếp tục bị Bộ TT-TT 'gọi tên'
Xã hội 1 giờ 51 phút trước
Gái xinh diện trang phục 'tàng hình' khi bơi, 'ngụp xuống ngoi lên' khiến cánh mày râu phải 'đứng hình'
Trong 88 ngày tới, 3 con giáp phát đạt không ngừng, tiền bạc tiêu xài tùy ý, vô ưu vô lo trong năm mới
Tâm linh – Tử vi 2 giờ 15 phút trước

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Gái xinh để mặt mộc vẫn xinh bất chấp, chi tiết 'bàn tay hư hỏng' của 'ai đó' khiến người xem 'đỏ mặt'
Thấy gái xinh đang lúi húi làm việc, anh trai lướt nhẹ như cơn gió kèm theo 'quả tay hư' và cái kết ăn no đòn
Câu view tăng vù vù, gái xinh lả lơi tuột đồ ngay trên sóng livestream, dân mạng 'che mặt' vì điều táo bạo không ngờ

See more articles in category: Món Gỏi

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories