Cách Làm Gỏi Rong Nho Biển, 3 Cách Làm Gỏi Rong Nho Tôm Tươi Ngon Bá Chấy

Cách làm Salad rong nho đơn giản mà lại tươi ngon hấp dẫn, sử dụng rong biển với hương vị đặc trưng làm thành phần chính. Gỏi rong nho và Salad rong nho là những món ăn dễ làm, trình bày đẹp mắt, rất phù hợp với người ăn kiêng, ăn chay và làm món khai vị. 

Hướng dẫn cách chọn rong nho làm salad

Rong nho biển với hình dạng giống như chuỗi ngọc xanh nên rất đẹp và phù hợp sử dụng để trình bày, trang trí món ăn. Rong nho hiện nay đã được trồng nhiều tại Việt Nam, khu vực miền trung nam bộ.

Đang xem: Cách làm gỏi rong nho biển

Khi mua rong nho, bạn nên chú ý đến màu sắc, mùi vị và túi bảo quản rong. Nếu rong nho nhìn màu sắc tươi sáng, màu xanh như ngọc lục bảo, hạt tròn căng mọng, lấp lánh như sương mai buổi sáng là đạt chuẩn rong mới, ngon giòn.

*

Có hai loại rong được bán phổ biến là rong tươi và rong muối.

Rong tươi giữ được toàn bộ dinh dưỡng và khoáng chất, hạt mẩy căng ăn giòn, ngon, có thể để được thời gian lâu khi trình bày món ăn mà rong không bị teo lại.Rong muối sau khi nở thời gian để được ngắn chỉ khoảng 10-15 phút bên ngoài.

Rong nho luôn có sẵn tại một số siêu thị của Việt Nam, đặc biệt tại KIMI bạn có thể mua được rong tươi mới mỗi ngày.

Cách làm salad rong nho

Có nhiều cách làm món salad rong nho, tuy nhiên trước khi đưa lên bàn ăn, bạn cần sơ chế rong nho để loại bỏ tạp chất.

Nếu rong muối, bạn nên ngâm trong nước lạnh cho rong nở, thấy căng hạt là vớt ra ngay, tránh để lâu trong nước rong sẽ teo và nhũn.

*

Nguyên liệu làm salad nho biển truyền thống

Nguyên liệu làm món salad rong nho rất đa dạng, bạn có thể chọn lựa, gia giảm các thành phần sử dụng làm salad như sau:

1 củ hành khô, bóc vỏ, thái sắt, rang vàng.2 lạng rong nho ( cho 3 người ăn).Tôm nõn bóc vỏ hấp chín.Thịt xông khói sắt miếng hạt lựu.1 quả cà chua lớn, thái hạt lựu hoặc cà chua bi.1 muỗng canh đường trắng.Muối và tiêu.Lạc rang.1/3 c giấm trắng hoặc dầu giấm.Ớt quả.Lá răm.Hành tây.Trứng luộc.Giò sắt hạt lựuXúc xích.Dưa chuột.Nước xốt mè rang làm sẵn (nếu có).

Xem thêm: Bật Mí 2 Cách Nấu Nui Chay Đơn Giản, Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng, Món Ăn Ngon

Cách chế biến rong nho làm Salad như sau:

Làm nước xốt (sauce) như sau: Chuẩn bị một cái bát, cho vào hỗn hợp đường và giấm, tỏi băm nhỏ. Nêm nếm với muối, nước mắm và hạt tiêu. Khuấy đều cho đến khi đường tan. Cho thêm ớt nếu bạn ăn cay.Trộn đều tôm nõn, thịt xông khói, cà chua, … lá răm, rưới nước xốt vừa làm lên trên hoặc xốt mè rang chế biến sẵn.

Nên nhớ không trộn ngay rong nho vào salad vì nếu để trong nước dấm đường, rong nho sẽ teo lại ngay sau khoảng 5 phút. Chỉ khi bắt đầu ăn bạn mới phủ rong nho lên trên đĩa salad và sau đó ăn ngay.

*

Cách làm salad rong nho cho người ăn kiêng, ăn chay

Đối với người ăn chay, ăn kiêng, rong nho là thực phẩm bổ sung các chất thiếu hụt vô cùng cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể làm món salad rong nho đơn giản như sau:

*

Thành phần nguyên liệu đơn giản chỉ gồm có: cà rốt, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ hoặc vàng, đậu phụ, cà chua bi, rau xà lách, nước xốt rưới lên, và thành phần quan trọng không thể thiếu đó là rong nho.

Cách làm salad rong nho cho người tập thể dục

Người tập thể dục, tập gym nhiều thường hao tốn lượng calo rất lớn, rất nóng và háo nước. Một đĩa salad sau giờ tập là lựa chọn hợp lý để bổ sung lại lượng calo mà cơ thể cần và giải nhiệt.

Bạn có thể làm đĩa salad tươi ngon như sau:

*

Một số cách chế biến món salad rong nho khác

Gỏi rong nho

Với các thành phần nguyên liệu như trên, chỉ cần thêm lá cuốn gỏi như bánh đa nem (bánh tráng), lá rong biển khô, là bạn đã có món gỏi rong nho ngon và đặc biệt.

*

Các món ăn với rong nho

*

Rong nho nhúng lẩu, ăn với canh, bún cuốn hoặc bún nước,…

*

Rong nho ăn như rau sống với các loại rau quả khác.

Xem thêm: Tổng Hợp 24 Cách Làm Gỏi Tôm Thịt Đơn Giản Dễ Làm, Cách Làm Gỏi Dưa Leo Tôm Thịt Giòn Ngon Đơn Giản

*

Rong nho ăn kèm đồ nướng, các loại thịt nướng, cá nướng, …

*

KIMI hy vọng những hướng dẫn làm salad rong nho trên đây sẽ giúp bạn thay đổi món cho bữa ăn của gia đình thêm phong phú.

See more articles in category: Món Gỏi

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories