Gỏi mực là một món ăn ngon không thể thiếu vào ngày hè. Mùa này các tàu đánh bắt thủy sản bắt được nhiều mực vì vậy gái mực thấp mà chất lượng mực ngon. Vậy còn chần chờ gì mà không cùng khcvina.com vào bếp học Cách làm gỏi mực tươi ngon kiểu thái hấp dẫn ngày hè nào!
300g mực mai1 củ cà rốt2 trái dưa leo1 nắm rau thơm2 trái chanh1 trái ớt30g sa tế tôm1 nắm hành củĐườngMắm
Mực mua về các bạn lột bỏ phần mai và túi mực sau đó rửa sạch.
Đang xem: Cách làm gỏi mực sống
Cho mực vào nồi đổ nước ngập mặt luộc mực chín.
Vớt mực ra để ráo.
Hành tím cắt lát ngâm với nước giấm pha loãng, cà rốt, dưa leo thái sợi, rau thơm cắt nhỏ.
Xem thêm: Cách Nấu Nui Nước Chay Giàu Dinh Dưỡng Và Thơm Ngon, Cách Nấu Nui Chay Giàu Dinh Dưỡng Và Thơm Ngon
Lấy một cái chén cho 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng sa tế trộn đều.
Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái âu rồi tưới phần nước mắm pha vào trộn đều cho thấm vị.
Xem thêm: Hít Hà Cách Làm Gỏi Cá Cơm Tươi Ngon Không Cưỡng, Gỏi Cá Cơm Trổng
Gắp gỏi mực ra dĩa.Rắc thêm chút vừng rang hay đậu phộng tùy ý và bày ra bàn mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm gỏi mực tươi ngon kiểu thái hấp dẫn ngày hè rồi. Trông món mực thật hấp dẫn và quan trọng nhất là nước mắm pha trộn gỏi hài hòa vị chua cay mặn ngọt. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm gỏi mực tươi ngon kiểu thái hấp dẫn ngày hè với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món nhậu ngon, món gỏi, món ăn từ hải sản..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gỏi mực trên!