Đây là món ăn dân dã rất được ưa thích, là một trong năm loại gỏi của món gỏi ngũ sắc, khá lạ miệng và dễ thực hiện.
Đánh Giá:
Mức độ: dễ Số lượng người ăn: 4 người Thời gian làm: 20 phút
Chuẩn Bị Nguyên Liệu:
Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Nộm Hoa Chuối Hải Sản này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Bắp chuối hột bào: 200g- Tôm sú: 100g- Thịt ba chỉ: 100g- Giá sống: 100g- Hành tây: 1/2củ- Mè trắng rang, đậu phộng rang- Rau răm, ngò rí , tỏi băm, ớt- Hành phi, lá chanh bắc, muối, nước mắm, đường Bột ngọt Giấm gạo lên men
Hướng Dẫn Chế Biến:
– Hoa chuối ngâm nước đá có pha ít nước cốt chanh 10 phút, vớt ra để ráo.
Đang xem: Cách làm gỏi hoa chuối hai san
– Tôm luộc trong nước luộc thịt, bóc bỏ vỏ, chừa đuôi, cắt đôi theo chiều dọc.
– Giá lặt rửa sạch, để ráo. Ớt 1 phần cắt sợi, 1 phần tỉa hoa, 1 phần băm nhỏ. Hành tây cắt sợi. Rau răm cắt nhỏ. Lá chanh bắc thái chỉ.
Xem thêm: Làm Gỏi Gà Hành Tây Rau Răm, Cách Ngon ĐúNg ĐiệU, Chống Ngán Cuối Tuần
– Trộn đều tôm, thịt với 1M nước trộn, để thấm. Cho hoa chuối, giá, tôm, thịt, hành tây, rau răm, lá chanh và ớt cắt sợi vào tô, trộn đều với nước mắm pha.
Xem thêm: Cách Làm Gỏi Rong Biển Trắng, Cách Chế Biến Rong Biển Trắng
Cách Dùng:
– Bày nộm hoa chuối ra dĩa, thêm đậu phộng rang, mè rang, hành phi, ngò rí và ớt tỉa hoa lên trên.
Độc Giả Lưu Ý:
– Ngâm hoa chuối vào nước có pha nước cốt chanh để giữ được màu xanh.- Chọn hoa chuối hột sẽ trắng và giòn, ít chat hơn hoa chuối xiêm.
Video Hướng Dẫn:
Kết:
Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
Các tin khác
Về Chúng Tôi
CHÍNH SÁCH CÔNG TY
HƯỚNG DẪN MUA HÀNG
GIAO HÀNG NHANH NHẤT
Giao hàng miễn phí trên toàn quốc Đổi hàng trong vòng 15 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất Hoàn tiền nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm
(028) 6656 7953
Hệ Thống khcvina.com Trên Toàn Quốc
Miền Nam Trung Bộ & Nam Bộ
Showroom Quận Gò Vấp
106 Đường Số 14 – Phường 8 – Quận Gò Vấp – Tp.Hồ Chí MinhĐiện thoại: (028).6656.7953
Miền Tây Bắc & Bắc Trung Bộ
Miền Bắc & Đông Bắc Bắc Bộ