Mách Bạn Cách Làm Gỏi Dưa Leo Ngon, Giòn, Thanh Mát Đơn Giản Tại Nhà

Dưa leo (hay dưa chuột) là một giống quả thuộc họ bầu bí và được trồng từ lâu đời trên thế giới. Dưa leo phổ biến ở nhiều quốc gia vì dễ trồng, dễ chăm sóc và dễ chế biến. Ngoài ra, loại quả nhỏ bé màu xanh này còn rất giàu dinh dưỡng và mang lại rất nhiều những lợi ích sức khỏe cho cơ thể chúng ta.

Đang xem: Cách làm gỏi dưa leo ngon

Quả dưa leo chứa hàm lượng nước cao, giúp bổ sung nước cho cơ thể vào những ngày nắng nóng mất nước. Bên cạnh đó, trong quả dưa leo còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau như vitamin C, vitamin K, magie, kali, mangan,… Ăn dưa leo mỗi ngày giúp giữ dáng, đẹp da, bảo vệ tim mạch và phòng chống ung thư.

*
*

Dưa leo thường được ăn sống kèm với món chính hoặc hoặc chế biến trong các món gỏi, nộm, salad – là những món ăn hạn chế nhiệt, giúp giữ được vị ngọt thanh mát tự nhiên vốn có của dưa leo.

Xem thêm: Cách Nấu Mì Quảng Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Nấu Mì Quảng Chay

Việt Nam là một nước thuộc xứ nóng và vùng nhiệt đới gió mùa, do đó các món gỏi vô cùng đa dạng và phong phú. Có thể nói, gỏi là tinh hoa của ẩm thực Việt vì nó mang trong mình ngũ vị (chua, cay, mặn, ngọt, đắng) vừa hài hòa âm dương, vừa trung hòa tính nóng và tính lạnh. Một món gỏi đặc trưng là món gỏi hòa trộn hương vị thanh nồng của nhiều loại rau dưa và thịt tươi (hoặc khô).

Xem thêm: Cách Làm Món Gỏi Xoài Hải Sản Ngon Đúng Điệu, Bỏ Túi Cách Làm Gỏi Xoài Hải Sản Cực Ngon

Nếu bạn đã quá quen với những món gỏi cầu kì và mất công để thực hiện, hôm nay khcvina.com xin giới thiệu đến bạn một công thức gỏi không những đơn giản, dễ làm mà còn vô cùng rẻ và đưa cơm, đó là món: Gỏi dưa leo. Những ngày hè nóng nực mà có một đĩa gỏi dưa leo để ăn chơi hay ăn với cơm thì phải nói là “mát lòng mát dạ”, bao nhiêu hỏa trong người cũng phải hạ xuống.

See more articles in category: Món Gỏi

Sale off:

Categories