Cách Làm Gỏi Dưa Leo Cà Rốt Giòn, Cách Làm Món Gỏi Dưa Leo Cà Rốt Tôm Thịt

Món này rất thanh đạm và chứa ít calo, không những giúp chị em giữ vóc dáng mà còn rất ngon miệng, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phồng tôm đều được. Cùng tham khảo cách làm món gỏi dưa leo cà rốt tôm thịt nha

Cách 1:

Ngâm cà rốt và hành tây vào thau nước lạnh có pha chanh hoặc giấm khoảng 15 phút để chúng được giòn và hành tây bớt hăng.

Đang xem: Cách làm gỏi dưa leo cà rốt

Làm nước mắm chua ngọt: pha1 muỗng canh nước mắm với½ trái chanh, 2 muỗng nước lọc, 1 muỗng canh đường, 2 tép tỏi, 1 trái ớt, để riêng.

Trộn dưa leo, cà rốt trongmột tô trộn lớn, rưới ½chỗ nước mắm, bóp đều, sau đó chắt nước bỏ đi.

Xem thêm: Cách Nấu Chay Ngon Dễ Làm – Tổng Hợp 25 Món Chay Ngon Dễ Làm

Những ngày hè nóng nực đang đến gần, vị ngọt mát của nộm dưa leo là sự lựa chọn thích hợp cho gia đình bạn. Món này chứa ít calo, không những giúp chị em giữ vóc dáng mà còn rất ngon miệng, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phồng tôm đều được.
Chúc bạn thành công và có món gỏi thật ngon cho cả nhà!

Cách 2:

Nguyên liệu:

– 1 đến 2 quả dưa chuột- 1 củ cà rốt nhỏ- 100g tôm- 100g thịt nạc hay thịt ba chỉ- 1 thìa cà phê nhỏ nước cốt chanh- 2 thìa cà phê nhỏ nước mắm ngon- 2 thìa cà phê nhỏ nước lọc- 2 thìa cà phê nhỏ đường- 1 thìa cà phê muối- Ít lạc rang chín, giã nhuyễn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Thập Cẩm Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Gỏi Thập Cẩm Siêu Hấp Dẫn

Cách làm:

– Cà rốt bào sợi, ướp vào nửa thìa cà phê muối, trộn đều để 15 phút. Sau đó, mang găng tay nilon bóp cà rốt ra bớt nước, rũ cho cà rốt tơi ra. – Dưa chuột rửa sạch, để nguyên vỏ, dùng dao thái thành từng miếng nhỏ, ướp vào nửa thìa cà phê muối, dùng tay trộn đều. Dùng tay bóp hết nước ở dưa leo, để dưa leo được khô.- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, luộc chín.- Luộc chín thịt, thái miếng vừa ăn.- Pha nước mắm, nước lọc, đường, nước cốt chanh trộn lẫn vào với nhau, nêm lại tùy theo sở thích của bạn.- Trộn lẫn cà rốt, dưa leo, tôm, thịt vào bát to, đổ bát nước mắm để trộn nộm vào, trộn đều. Có thể thêm rau thơm, hay rau húng thái nhỏ vào nộm.- Lúc ăn rắc lạc đã giã lên trên bề mặt nộm.Hướng dẫn làm gỏi rau câu hải sản thơm ngon lạ Cách làm gỏi xoài khô cá sặc Cách làm gỏi đu đủ tôm thịt Cách làm gỏi cuốn tôm thịtHướng dẫn làm gỏi rau câu thịt gà cực ngon(St)