Cách Làm Gỏi Đu Đủ Với Tép Đu Đủ Ngon Ngọt, Giòn Sừng Sựt, Ăn Là Mê

Đu đủ được chế biến thành nhiều món ăn ngon nhờ những đặc điểm thanh mát và bổ dưỡng của nó.. trong nhiều món gỏi_ đu đủ được xem là thành phần chính và đây cũng là món ngon mà đu đủ cấu thành: gỏi đu đủ tép đồng . Kênh món ngon hôm nay sẽ bật mí công thức để tạo lên món gỏi đu đủ tép đồng cực ngon , bạn hãy cùng theo dõi và làm theo nhé !;

Chuyên mục : Món gỏi 

 Bước 1 : Tép đồng phải là tép còn tươi.. rửa sạch để ráo nước. Ướp tép với 1/2 mcf muối+ 1/2 mcf bột ngọt.. sau đó đem tép rang lửa lớn.. Khi cạn nước bạn vặn nhỏ lửa cho thêm 1mc nước nắm+ 2mcf đường và 1mc dầu ăn để tép được bóng đẹp..

Đang xem: Cách làm gỏi đu đủ với tép

Bước 2 : Phần đu đủ bạn dùng bào sợi để bào và cho vào nước muối loãng để ngâm.. sau đó vớt ra để ráo nước.. đu đủ bạn nên chọn quả đã có màu đỏ nhưng không chín quá mới có độ giòn và độ ngọt.

Bước 4 : Chuẩn bị các loại rau sống nhất là rau tạo mùi húng lủi_ rau răm_ hay quế.. và nếu có bánh tráng mè ăn kèm thì càng tốt..

Xem thêm: 2 Cách Làm Gỏi Mít Non Thịt Ba Chỉ, Gỏi Mít Thịt Ba Chỉ

Bước 5 : Làm nước mắm chua ngọt để trộn gỏi gồm chanh đường tỏi ớt và nước mắm.. điều chỉnh bằng cách chế vào mỗi lần một ít..

Xem thêm: Dạy Nấu Bún Bò Huế Chay Thơm Ngon, Thanh Đạm, Đậm Đà Khó Cưỡng

Bước 6 : Khi trộn đu đủ xong ta cho phần tép rang vào. sau cùng là cho rau mùi cắt nhỏ vào(trộn nhẹ tay thôi) + rắc thêm đậu phộng và hành phi_ chờ giây lát cho các nguyên liệu ngấm vào nhau _ ăn thôi.

Trên đây là các bước làm tạo lên món gỏi đu đủ tép đồng cự kì bổ ich , kênh Món ngon hôm nay chúc các bạn thành công !

Cách làm nộm chân gà rút xương Cách làm nộm Sứa Xoài Xanh Hoa ChuốiCách làm Nộm tai heo hoa chuối Cách làm Gỏi sứa bắp chuối 

© 2021 Món Ngon Hôm Nay – Hướng dẫn nấu các món siêu ngon mỗi ngày · SiteBox · Designed by Theme Junkie back to top