Hướng Dẫn Cách Làm Gỏi Bò Khô Bò Món Ăn Dân Dã Nhưng Hấp Dẫn Và Tinh Tế

Gỏi khô bò ,món ngon ngày ấyTôi nhớ thời còn đi học gỏi khô bò là món ăn học trò nào cũng mê , con trai cũng như con gái . Ôi món ngon của tuổi học trò . Bạn bè giờ mỗi đứa mỗi nơi , vì cuộc sống mưu sinh nên đâu chỉ là hối tiếc của một kỷ niệm ngày ấy Tôi lại tiếc ngẩn tiếc ngơ , thột thời cắp sách đến trường , có bạn bè thầy cô một tình cảm thật cao quý .Hôm nay tôi làm món gỏi bò này tìm về miền ký ức tuổi học trò của năm nào giờ cũng cách xa ba mươi mấy năm rồi

Đang xem: Cách làm gỏi bò khô

Phần chuẩn bị các nguyên liệu:-Đậu phộng rang vàng giã dập- Rau húng quế rữa sạch để ráo , chừa lại một ít để trình bày , còn lại xắt nhuyễnChiên bánh phồng tôm

Phần chế biến khô bò :- Nấu sôi 1 chén nước voeis miếng quế cho thịt bò, gan bò vào nấu chung ,nước phải săm sắp , nấu đến khi cạn gần hết nước thì nêm nếm ớt bột ,và gia vị cho đậm đà, ngòn ngọt , mằn mặn vừa ăn theo khẩu vị , cho lửa riu riu cạn hết nước đem nướng hay chiên sơ lại đều được

reactions#handleReactionSuccess” data-reactions-target=”reaction” data-emoji=”❤️”> ❤️ 2 reactions#handleReactionSuccess source-tracking#appendParams” action=”/vn/recipes/573471-g%E1%BB%8Fi-kho-bo/reactions” accept-charset=”UTF-8″ data-remote=”true” method=”post”>

Xem thêm: Cách Làm Gỏi Xoài Với Khô Cá Sặc Vị Ngon Khó Cưỡng, Gỏi Xoài Khô Cá Sặc Dân Dã Đãi Khách

Xin có 2 câu hỏi: 1) Phần nguyên liệu, dùng ớt xay (ground pepper) hay ớt bột (pepper powder)? 2) Cách bào sợi đu đủ như thế nào? Bào từ trong ruột đu đủ bào ra mép? Có cần phải gọt vỏ đu đủ trước khi bào không?
reactions#handleReactionSuccess source-tracking#appendParams” action=”/vn/comments/12350759/reactions?size=sm” accept-charset=”UTF-8″ data-remote=”true” method=”post”>

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Gỏi Đu Đủ Ba Khía Kiểu Thái Lan Rất Dễ Làm

emptier#emptyValue source-tracking#appendVia” action=”/vn/recipes/573471-g%E1%BB%8Fi-kho-bo/comments” accept-charset=”UTF-8″ data-remote=”true” method=”post”>
document->emoji-picker#close” data-emoji-picker-open-button-title-value=”Bày tỏ cảm xúc” data-emoji-picker-hide-class=”hidden” >