Cách Làm Gỏi Bắp Cải Tôm Thịt Của Mỹ Mỹ, Cách Làm Gỏi Tôm Khô Bắp Cải Tím

Bắp cải là một loại rau cung cấp nhiều chất sơ, còn tôm là một loại thực phẩm rất giàu canxi rất tốt cho sức khỏe. Vậy nên khi kết hợp hai loại thực phẩm này thành một món gỏi thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa. Vậy ngay bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm gỏi bắp cải tôm thịt ngon chuẩn vị nhà làm nhất nhé. Bắt đầu vào bếp thôi nào.

Đang xem: Cách làm gỏi bắp cải tôm thịt

*

Nguyên liệu làm gỏi bắp cải tôm thịt gồm có:

Tôm tươi: 300 gramCải bắp non: 1 lõi (khoảng 200gram)Hành tím: 3 củChanh: 1 tráiGiấm gạo: nữa chénMuối: 1 muỗng canh cà phêĐường: 2 muỗng canh cà phêNước mắm: 3 muỗng canh cà phêNgò rí (dùng để trang trí cho món ăn)

Sơ chế nguyên liệu:

+ Tôm sau khi mua về bạn đem đi rửa sạch rồi đem đi hấp chín, rồi tiến hành bóc bỏ đi lớp vỏ bên ngoài cũng như phần đầu và đuôi, dùng dao chẻ đôi con tôm ra, loại bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm cho sạch.

*

+ Thịt ba rọi: sau khi mua về bạn cũng đem đi rửa sạch trước khi luộc chín nhé, sau đó đem đi thái chỉ.

+ Bắp cải rửa sạch rồi dùng dụng cụ nạo, nạo thành các sợi vừa ăn. Rửa với nước muối loãng rồi vớt ra để ráo.

+ Cà rốt cạo vỏ, rồi mang rửa sạch với nước muối loãng sau đó bào thành sợi vừa ăn.

+ Ớt bổ dọc lọc hạt rồi băm nhỏ.

+ Hành tím bóc bỏ vỏ, sau đó băm nhỏ.

Xem thêm: Học Nấu Ăn Chay Tại Đà Nẵng Chuyên Nghiệp, Xu Hướng Học Nấu Ăn Chay Tại Đà Nẵng

+ Chanh vắt kiệt nước rồi lọc hết hạt.

Cách làm gỏi bắp cải tôm thịt như sau:

Bước 1: Pha nước sốt làm gỏi:

Bạn tiến hành pha chế nước mắm đường chua ngọt bằng công thức sau: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, bạn đem nấu cho đến lúc đường tan mới thôi, sau đó để nguội và chờ cho đến khi nước mắm keo lại như mật ong là nước sốt của chúng ta đã được hoàn thành.

Bước 2: Sơ chế lại nguyên liệu:

Chuẩn bị sẵn 1 cái bát tô cho lần lượt các nguyên liệu sau: ½ chén giấm, ½ chén nước lọc, 1 muỗng cà phê muối và tiến hành khuấy đều. Đem lần lượt cà rốt, hành tím, ớt đỏ, ngâm từ 15 cho đến 30 phút rồi vớt ra ngoài, dùng tay vắt nhẹ cho đến khi ráo nước.

Bước 3: Hoàn thành món gỏi:

Bạn tiến hành trộn tôm thịt, cải bắp, cà rốt, ớt đỏ, hành tím cùng với nước mắm đường chua ngọt vào trong một cái bát và trộn đều. Sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

*

Cho gỏi bắp cải tôm thịt ra đĩa, rắc lạc rang đâm nhỏ lên xung quanh. Để món ăn được tăng thêm phần hấp dẫn các bạn có thể cho thêm hành phi lên tùy thích.

Xem thêm: Cách Làm Món Cà Tím Nấu Bung Chay Chuẩn Vị Gia Đình, Cà Bung Chay

Lời kết:

Món gỏi bắp cải tôm thịt thật chuẩn vị nhà làm nhỉ các bạn. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp làm ngay để cả nhà cùng nhau thưởng thức nào. Chúc các bạn thành công nhé.

See more articles in category: Món Gỏi

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories