Tổng Hợp 5 Cách Làm Gỏi Bắp Cải Thịt Heo, Cách Làm Món Gỏi Bắp Cải Thịt Heo Giòn Ngon

Thêm một gợi ý hay cho bữa cơ ngày mới gia đình bạn hôm nay đó chính làm món nộm bắp cải hấp dẫn, vị chua chua giòn giòn, thêm chút thanh vị rất ngon. Cách làm nộm bắp cải này không hề khó một chút nào cả, giờ bạn hãy cùng mình vào bếp và xem những người đầu bếp họ đã thực hiện món nộm ngon này như thế nào nhé.

Đang xem: Cách làm gỏi bắp cải thịt heo

Nguyên liệu chuẩn bị cho món nộm bắp cải:

½ chiếc bắp cải3 củ và rốt nhỏ100 gam thịt heo4-5 củ hành khô1/4 chén lạc rang giã dập sơ½ củ tỏi, 1-2 quả ớtGia vị: giấm, đường, nước mắm

Cách làm nộm bắp cải ngon dành cho bạn đây:

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và bào mỏng.Bắp cải xắt mỏng, rửa sạch và để ráo.

*

Cho cà rốt + bắp cải vào tô, thêm 2 muỗng canh giấm trắng vào và trộn đều lên. Để chừng 30 phút cho thấm.

*

Hành khô bóc vỏ, thái mỏng và cho lên phi thơm. Vớt hành khô ra đĩa nhỏ.Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch và băm nhỏ.Pha nước trộn nộmCho tỏi băm + ớt băm + 3 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường vào bát và khuấy đều lên.

Xem thêm: Học Cách Làm Chẻo Gỏi Nhệch (Gỏi Nhệch) Thơm Ngon Hấp Dẫn Chuẩn Vị Dễ Làm

*

Quay trở lại với tô bắp cải, cà rốt. Lúc này bạn thêm vào ½ nước trộn nộm vào. Trộn đều và để chừng 2-3 phút rồi vắt ráo.Cho nốt phần nước trộn còn lại + thịt heo vào trộn, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng (nếu cần). Khi ăn, bạn cho món nộm ra đĩa, rắc lên trên hành khô phi và lạc rang giã dập sơ để món ăn thêm ngon và đẹp mắt.

*

Gam sắc bắt mắt cùng hương vị chua giòn sừn sựt, xen lẫn một chút lẫn cẫn, thơm béo lạc rang làm cho bữa cơm ngày nắng của bạn thêm hương vị và bớt ngán đi rất nhiều đấy nhé.

*

Bạn có biết món nộm bắp cải này ăn với gì là hợp nhất không? Đó chính là bánh phồng tôm đấy nhé. Nếu đã có trong tay công thức món nộm hấp dẫn này rồi, còn chần chừ gì nữa mà chúng ta không tìm hiểu công thức làm bánh phồng tôm giòn tan nữa nhỉ. Sự kết hợp của 2 món ăn này sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn ngon tuyệt cú cùng những trải nghiệm tuyệt vời, khó quên đấy.

Xem thêm: Cách Nấu Nước Dùng Mì Chay ~ Ẩm Thực Thông Thái, Cách Nấu Nước Súp Chay Ngon Nhất

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm nộm bắp cải mà mình giới thiệu hôm nay.

Các bạn nhớ ủng hộ các công thức ngon từ Ẩm Thực Gia Đình bằng cách Like hoặc giới thiệu cho bạn bè nhé!

See more articles in category: Món Gỏi

Sale off:

Categories