Cách Làm Bỗng Ăn Gỏi Cá – Pao Quán Ra Món Mới: Gỏi Cá Bỗng Sông Gâm

Gỏi cá Bỗng sông Gâm là một trong những món ăn đặc sản Tây Bắc. Mời các bạn hãy cùng Pao tìm hiểu kỹ hơn về nguyên liệu, cách thưởng thức món ăn này nhé!

Nguyên liệu làm món Gỏi cá Bỗng sông Gâm

Một con cá Bỗng: từ 2,5kg- 3 kgGừng, riềng, hành, chuối xanh, .…Rau thơm, rau rừng: Cúc tần, tía tô, đọt cóc, quế vị, lá sung, lá lốt, ngũ gia bì, húng xoăn, đinh lăng, …Ăn kèm: chuối xanh , tỏi, hành, giềng ,ớt.Mắm tôm, muối hạt to và một số gia vị đặc trưng nhà Pao.

Đang xem: Cách làm bỗng ăn gỏi cá

Gỏi cá Bỗng sông Gâm nhà hàng Pao Quán.

Gỏi cá Bỗng sông Gâm nhà Pao có gì đặc biệt?

Khi ăn gỏi cá Bỗng sông Gâm thịt cá Bỗng phải tươi 100%, con cá phải to khoảng từ 3kg trở lên thì gỏi cá mới không bị nát, thịt cá thơm, chắc, không bị tanh….

Ăn gỏi cá Bỗng phải ăn kèm với các loại rau rừng, rau thơm ngoài tác dụng giúp món ăn trở nên ngon chuẩn vị hơn nó còn có nhiều tác dụng khác như:

+ Tíatô: Giúp giải cảm, dị ứng, chống viêm, chống ngộ độc thực phẩm. Đặc biệtgiúp đẹp da…

+ ĐinhLăng: Trị phong thấp tê chân tay, chứng đau đầu, mất ngủ, thiếu máu…

+ Đọtcóc: Có vị thanh mát, chua nhẹnhàng, kích thích vị giác của người ăn. Chứa nhiều vitamin C rất tốt cho cơ thể,giúp giải nhiệt, giảm béo, giảm mỡ máu, chữa viêm mũi dị ứng, kích thích tiêuhóa và giúp ăn ngon miệng.

Xem thêm: Hướng Dẫn 4 Cách Nấu Thịt Gà Chay Ngon, 20+ Cách Làm Món Gà Chay Tại Nhà Siêu Ngon

+ Cúc tần ( Từ bi, đại ngả..): Có tácdụng chữa đau đầu, sốt, viêm họng, viêm mũi,Giảm căng thẳng…

+ Lá đai bi: Có tác dụng trị thấp khớp, đau nhức xương, huyết áp thấp, giúp bạn ngủ ngon hơn.

+ Láquế vị: Chữa cảm lạnh và tê thấp chân tay , chống ung thư…

+ Lá lốt: Giúp giải độc, giải cảm, trị đau nhức xương khớp…

+ Lá lộc vừng: Giúp giải cảm, hạ sốt, cực tốt cho đường tiêu hóa. …

Với những tác dụng thần kỳ của các loại lá ăn kèm trên, thì thực khách ăn gỏi cá Bỗng sông Gâm nhà Pao, ngoài ăn ngon còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe.

Để món gỏi cá Bỗng sông Gâm được nhạy mùi và đậm đà hơn các bạn có thể cho thêm chút mắm tôm hoặc chút hạt muối to nhé!

*

Gỏi cá Bỗng sông Gâm tại Nhà hàng Pao Quán.

Xem thêm: Cách Làm Gỏi Giá Biển – Cách Làm Nộm Día (Nộm Giá Biển)

Món gỏi cá Bỗng này ngon và chuẩn vị hơn nữa thì mọi người không nên bỏ qua một vài nát chuối xanh, ít hành tươi, gừng tươi… 

Ăn món gỏi cá Bỗng sông Gâm nhà Pao xong. Thực khách sẽ cảm nhận rất rõ vị ngon ngọt đậm đà của cá, một chút chua từ lá, chút cay của hạt tiêu hòa quyện với nhau. Nói chung là nó có 1 cảm giác ngon đến khó tả.

Để thưởng thức món gỏi cá Bỗng sông Gâm chuẩn vị nhất, các bạn hãy nhanh ta đặt bàn Pao thưởng thức nhé!

See more articles in category: Món Gỏi

Sale off:

Best post:

Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rong Sụn Ngon Tuyệt, 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Làm Gỏi Rắn Mang Hương Vị Miền Tây, Món Gỏi Rắn Củ Hành Tây Rau Râm
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Nấu Canh Bầu Nấu Chay Ngon Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Bầu Chay
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Bò, 4 Công Thức Pha Nước Mắm Chấm Gỏi Ngon Ngất Ngây
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị, Cách Nấu Mâm Cỗ Chay Cúng Rằm Đủ Đầy Hương Vị
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Nấu Mì Chay Chuẩn Vị Miền Trung, Cách Làm Hủ Tiếu Mì Chay Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Nước Mắm Chay Ngon, Màu Đẹp Nấu Mắm Chay Bí Truyền Ngon Xuất Sắc
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
Cách Làm Gỏi – Tai Heo Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Hết Chỗ Chê
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
(4) Món Khoai Tây Nấu Chay Ngon Miệng Đơn Giản Cho Bữa Chay Phong Phú
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Cách Nấu Lagu Chay Đậm Đà Ăn Kèm Bánh Mì Cực Ngon, Bò Nấu Lagu Chay
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Các Món Gỏi Chay Dễ Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Cách Làm Các Loại Gỏi Chay Ngon Cho Ngày Rằm
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Heo, Cách Làm Gỏi Gà Rau Càng Cua Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Lạc : Món Ăn “Sung Sướng”, Gỏi Cá Ướt Đà Nẵng
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Cách Làm Gỏi Cá Sủ Hấp Xì Dầu Với Tủ Hấp Công Nghiệp, 5 Món Gỏi Cá Ngon Nhất Trong Ẩm Thực Việt
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi
Nấu Bún Chay Huế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, 2 Cách Nấu Bún Chay Ngon Không Cưỡng Nổi

Categories